自分の好みに味をカスタマイズできる油そば「元祖油堂 綱島店」！

東急東横線「綱島駅」から徒歩1分と好立地の場所に2023年3月にオープンしたばかりの「元祖油堂綱島店」という油そばのお店に行ってきました。

一番ポピュラーな「油そば（750円）」とトッピングに「生卵（50円）」を注文。大盛りでも特盛でも値段が変わらないとのことなので迷わず特盛をお願いしました。

驚いたのは油そばの店では珍しくドリンクが3種類から飲み放題。私はお腹の脂肪のことも考えては黒烏龍茶を選びました。

油そばが到着。美味しそう。

油そばの魅力の1つに味を自分好みにカスタマイズできることがあると想っていますが、王道のラー油、酢、ニンニクはもちろん、玉ねぎ、カレー粉、ケイジャン、魚粉、etsと、とにかく調味料が豊富に用意してくれていることがとても嬉しかったです。

私はお店が推奨している美味しい食べ方に忠実に合わせます。

まずは何もかけずによく混ぜてそのまま食べました。この時点で十分に美味しい！

続いて、ラー油と酢を入れてパクリ。うまい！
さらに、ニンニクと生玉ねぎを入れてパクリ。
ニンニクのパンチと玉ねぎの爽やかさが最高にマッチ！うますぎる。

そこからはお店にある調味料を１口ずつ順に試しました。
カレー粉はやっぱり美味しい。ケジャンも美味しい。
途中、紅しょうがでお口をリセット。

最後は少し残した麺に締めのスープをかけてラーメン風に！

さらに、魚粉を入れると本格的なラーメンの味に！
特盛でしたが、調味料が多いおかげで全く飽きずにペロリと平らげました。

興味をもたれた方は、ぜひ行ってみください！

ご意見・ご要望のある方はこちらまでお問合せください！

自分の好みに味をカスタマイズできる油そば「元祖油堂綱島店」！